加拿大 Olymel 有皮豬肘(6-8隻/箱)15kg/箱

Olymel 是加拿大最大的豬肉生產商之一，其產品以肉質乾淨、規格標準化及嚴格的食品安全監管（HAFCP 認證）聞名。
 
部位 (Pork Hock)：指豬隻小腿連接蹄部與大腿之間的關節部位。這款產品保留了厚實的豬皮，含有豐富的膠原蛋白。
有皮 (Skin-on)：這是製作脆皮豬手的關鍵。加拿大豬隻處理技術優良，豬皮通常修整得非常乾淨，少有雜毛。
編號 P-10：這是 Olymel 針對其原隻急凍豬肘的特定批發規格，通常以箱裝形式供應，每箱重量約 10-15 公斤（視具體包裝而定）。
加拿大豬特點：以穀物餵飼，肉質帶有天然清甜，完全沒有羶味，且不含萊克多巴胺（瘦肉精），符合高品質食安要求。