加拿大四星牌 前牛孖筋批發裝4.54kg/箱

這款加拿大「四星牌」前牛孖筋（通常對應批發編號如 CV1691 等系列），是取自牛隻前蹄部位的韌帶組織。
與後蹄筋相比，「前孖筋」通常較短且粗壯，富含極高濃度的膠原蛋白質，是傳統粵菜炆燉料理中的極品食材
 
口感爽軟：前孖筋在長時間烹調後會變得半透明，質地彈牙且帶有獨特的膠質黏性，口感被形容為「滑而不膩」。
健康價值：牛筋的脂肪含量極低，不含膽固醇，且含有豐富的蛋白質，有助於骨骼與皮膚健康。
加拿大標準：四星牌（Four Star）遵循加拿大嚴格的食品安全與屠宰標準，確保產品無雜質且新鮮度高