Jamie Oliver長通粉以意大利硬質小麥粗粉(durum wheat semolina)和水製成。試試與Jamie Oliver番茄羅勒意粉醬及些許上等的煙肉拌勻，再灑上滿滿的巴馬臣芝士(Parmesan cheese)，放進焗爐，焗好後把意粉置於大碟子享用。適合素食者。