意大利Casale 米蘭式沙樂美腸切片 500g/包

意大利 Casale 米蘭式沙樂美腸切片 500g（Salami Milano Sliced）是一款典型的北意風味冷切肉，以其細膩的質地、微甜的口感與淡淡的蒜香著稱
 
風味與質地：米蘭沙樂美腸使用豬肉經精細研磨而成，分佈著如碎米般的細小脂肪粒（Rice-grain fat），口感較細緻且不油膩。
 
熟成與調味：通常經過 60 天左右的緩慢風乾熟成，主要調料包括鹽、白胡椒、大蒜及少量酒，鹹度相較於南意辣腸更為溫和。
 
切片規格：500g 裝通常包含 50 片以上 的薄切圓片，適合製作三文治、Pizza 頂料或作為冷盤拼盤