波蘭 Cedrob A級大鵝腳 5kg/包|型號:PL12190501WE
HK$680.00價格
波蘭 Cedrob A 級大鵝腳是香港凍肉市場極受歡迎的高級食材。波蘭作為歐洲主要的鵝隻生產國,其出產的鵝掌以個頭特大、肉質厚實且富含骨膠原著稱。
分級與品牌:Cedrob 是波蘭知名的禽肉生產商,其 A 級(Grade A)產品代表最高品質規格
外觀與口感:皮厚肉多,煮後口感軟滑且帶有彈性,含豐富膠原蛋白。
豐富膠原蛋白:鵝掌含有大量的天然骨膠原,對皮膚彈性有益,並能幫助維持關節和軟骨健康,常被譽為「女士恩物」
肉質飽滿且體型龐大:Cedrob 作為波蘭主要禽肉生產商,其 A 級鵝掌以體型大、鵝掌心厚實飽滿見稱,非常適合製作高級宴席料理如鮑汁扣鵝掌
天然無添加:波蘭對家禽飼養有嚴格監管,Cedrob 產品通常強調無激素、無添加劑及無防腐劑,確保食用安全與純淨風味
極佳的烹飪口感:其筋絡與皮層比例理想,經長時間烹煮(如炆、鹵水、紅燒)後能吸收湯汁精華,質地軟滑且帶有獨特的煙韌口感

