紐西蘭 Blue Sky 原裝羊柳1.45kg/包|型號:75031
HK$360.00價格
這款 紐西蘭 Blue Sky 羊柳(產品編號 75031)是羊隻身上最鮮嫩、脂肪含量最低的部位,在西餐及精緻火鍋市場中被視為頂級食材。
品牌 (Blue Sky Pastures):源自紐西蘭南島,以天然草飼(100% Grass-fed)聞名。Blue Sky 的羊肉以味道清甜、羊羶味極淡見稱,非常適合追求純淨肉味的食客。
部位 (Lamb Tenderloin / Fillet):羊柳位於脊骨內側,運動量極少,是全羊最嫩的肌肉。其肉質纖維細緻,幾乎不含韌筋或多餘脂肪。
編號 75031:這是 Blue Sky 針對其真空小包裝(通常每包內含多條羊柳)的特定批發/零售編號。

