紐西蘭 Ovation 法式草飼4枝骨羊架(每排約321-400g)兩排裝/包｜型號：72247

這款 紐西蘭 Ovation 法式 4 枝骨羊架（產品編號：72247），規格為 321-400g，是香港高階西餐廳與精選凍肉店常用的頂級羊肉食材。
 
品牌 (Ovation)：源自紐西蘭北島，主打 100% 草飼 (Grass-fed)、無生長激素及抗生素添加。其羊肉以肉質呈粉紅色、纖維細膩、羊羶味（Gamey flavor）極淡而著稱。
法式精修 (French Trimmed)：肋骨末端的脂肪與筋膜已由人工或專業機器刮除乾淨，露出整潔的白骨柄，不僅賣相專業，烹調時也更易受熱均勻。
規格 (321-400g)：每份包含 4 枝骨，重量適中，肉質比 250g 的規格更厚實肥美，是 1-2 人份晚餐的最佳份量。