英國 Jamie Oliver 即磨地中海海鹽 (360g) /樽
HK$75.00價格
英國 Jamie Oliver 即磨地中海海鹽 (360g)是一款由英國名廚 Jamie Oliver 挑選的優質調味品,採用來自地中海沿岸的海鹽,並配有大容量的即磨瓶設計,方便家庭日常烹調使用。
產品特色與成分
這款海鹽強調天然與純淨,適合追求原味料理的用戶:
天然採集:海鹽來自地中海,經由陽光和海風自然曬乾結晶,保留了海水中的天然礦物質(如鎂、鈣和鉀)。
無添加劑:根據 Ubuy 和 World Food Shop 的產品說明,該產品成分為 100% 天然海鹽,不含人工防腐劑或添加劑。
大容量磨瓶:配備 360g 的大型透明研磨瓶,磨瓶高度約 39.5 厘米,寬度約 6.5 厘米,設計時尚且易於握持。
烹飪建議與用途
這款地中海海鹽以其清新、爽脆的口感著稱,在廚房中有多種用途:
肉類與海鮮:粗鹽粒非常適合在煎牛排或烤魚前進行醃製,研磨出的鹽粒能有效鎖住肉汁並提升鮮味。
蔬菜與沙律:適合直接研磨撒在烤蔬菜或新鮮沙律上作為最後裝飾(Finishing Salt),增加爽脆的口感層次。
日常烘焙:由於其溶解性能良好且分佈均勻,也常用於烘焙麵包或調味意粉水。

